Kontakty
Hotel Roudná *** Plzeň
Na Roudné 13
301 00 Plzeň
| tel: | +420 377 259 926 |
| fax: | +420 377 539 542 |
| info@hotelroudna.cz |
Na Roudné 13
301 00 Plzeň
Akceptujeme
Vinný lístek
| Moravská zemská vína bílá | ||
|---|---|---|
| Müller Thurgau | 0,2 | 45,- Kč |
| Veltlínské zelené | 0,2 | 45,- Kč |
| Moravská zemská vína červená | ||
| Svatovavřinecké | 0,2 | 47,- Kč |
| Frankovka | 0,2 | 47,- Kč |
| Tramín červený | ||
| výběr z hroznů, polosuché | 0,75 | 295,- Kč |
| Výrazná kořenitá vůně, podbarvená v chuti medovými tóny hrozinek, projevuje se opravdu vysoká extraktivnost a nasládlost. Víno bylo oceněno Zlatou medailí Vinum Juvenale 2006. | ||
| Rulandské bílé | ||
| pozdní sběr, polosuché | 0,75 | 295,- Kč |
| Světle žlutá barva se zelenkavými odstíny. Ve vůni dominuje směs tropického ovoce. Chuť je plná a široká. Víno bylo oceněno Zlatou medailí Valtické vinné trhy 2007 a bronzovou medailí Vinné trhy Pezinok 2007. | ||
| Sauvignon | ||
| moravské zemské víno, suché | 0,75 | 195,- Kč |
| Intenzivní barva s nazlátlými odlesky. Vůně je bohatá, najdeme v ní květ černého bezu, broskve či ananasu. Chuť je plná se šťavnatou kyselinkou. | ||
| Zweigeltrebe | ||
| moravské zemské víno, suché | 0,75 | 195,- Kč |
| Víno s intenzivní tmavou barvou a mladistvým vzhledem příjemně ovocná, výrazná vůně, která připomíná lesní plody především ostružiny. Ve vůni lze nalézt lehká kouřová aromata. Chuť je plná s množstvím čerstvého černého ovoce a svěží kyselinkou. | ||
| Frankovka rosé | ||
| pozdní sběr, polosladké | 0,75 | 345,- Kč |
| Malinová barva, která připomíná barvu vitalitu. V aroma a chuti velmi výrazné tóny malin a jahod. Svěží ovocná chuť, příjemná kyselinka. V chuti je patrný zbytkový cukr a příjemná dochuť hroznového cukru. Víno bylo oceněno Zlatou medailí Vinum Juvenale 2007. | ||
| André | ||
| pozdní sběr, suché | 0,75 | 295,- Kč |
| Víno tmavě rubínové barvy. Potěší Vás komplexní ovocné aroma. Plná chuť s dobrou strukturou a dlouhým dozníváním. | ||
| Cabernet Sauvignon | ||
| barrigue | 0,75 | 350,- Kč |
| Toto víno získává zvláštní vlastnosti v novém dubovém sudu, vhodné k tmavým masům. | ||
| Veltlínské zelené | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 295,- Kč |
| vinařská obec Velké Bílovice, vinice Zadní Hora Vyzrálý ročník, zcela jistě jej budeme nabízet i v budoucnu po delším skladování. | ||
| Sauvignon | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 249,- Kč |
| Vůně je neagresivní, harmonická s výraznými tóny listů černého bezu, kvetoucí vinice a snad i kopřivy. Víno je plné, dlouhé a přitom osvěžující. Víno bylo oceněno Zlatou medailí Vinex a bylo podáváno na zasedání NATO v Praze r.2002. | ||
| Rulandské šedé | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 290,- Kč |
| Víno se vyznačuje zemitým budetem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu. Víno je tělnaté, plné, extraktivní a dlouhé. | ||
| Tramín červený | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 298,- Kč |
| Víno je jemně aromatické, svádivé - připomíná rozkvetlou růži. Chuť je plná, harmonická. Víno je vhodné k nekořeněným pokrmům. | ||
| Modrý portugal | ||
| jakostní | 0,75 | 195,- Kč |
| Víno je svěží, ale ne kyselé, hlubší rubínové barvy. S pokrmy se snoubí velmi dobře, doporučujeme drůbež a libové vepřové. | ||
| Ryzlink rýnský | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 249,- Kč |
| Hrozny pocházejí z 20 let staré vinice místně zvané "Vinohrádky". Půdy jsou zde středně těžké až těžké, jílovité, což se pozitivně odráží ve vlastnostech vína. Víno je velmi minerální, typické odrůdové s vůní lipového květu a také medu. Je plné, harmonické a dlouhé, na konci příjemně nakyslé. Doporučujeme k těstovinám s mořskými plody, smažené rybí filé, hovězí s rýží a pokrmy s houbami. | ||
| Frankovka | ||
| barrigue | 0,75 | 348,- Kč |
| Tradiční, snad nejdéle pěstovaná odrůda v naší obci. Hrozny pocházejí z lokality Přední hora. Je to terasami upravený jižní svah se sprašovitými až jílovitými půdami. Tato lokalita poskytuje plná, odrůdově vyzrálá vína v aromatu připomínající višňovou kostku. Vína zrají v moravských nebo francouzských dubových sudech nejméně 6 měsíců. Víno je plné a přesto svěží. Vhodné je pro mastné pokrmy z vepřového masa a zvěřiny. | ||
| Veltlínské zelené | ||
| pozdní sběr | 0,75 | 195,- Kč |
| Světle žlutá barva se zelenými reflex, z těžké půdy lipová vůně. Široká kombinatelnost. Mladá vína ke studeným masům, vyzrálá k hovězímu a k neutrálním omáčkám. Vhodné pro vinný střik. Patří ke starým odrůdám a pochází pravděpodobně z Dolního Rakouska, u nás je velmi rozšířenou odrůdou. | ||
| Veltlínské zelené | ||
| r. 2008, pozdní sběr, polosladké | 0,75 | 340,- Kč |
| Barva vína zelenožlutá. Ve vůni exotické tóny ovoce. Chuť vyvážená naležením na jemných kvasnicích, ovocná s kořenitými prvky. Doporučujeme ke studeným masům. Víno oceněno: Zlato Vinum Juvenale 2009. | ||
| Tramín červený | ||
| r.2008, pozdní sběr, polosuché | 0,75 | 265,- Kč |
| Barva vína zlatožlutá. Vůně kořenitě medová s tóny čajových růží. V chuti jemné, harmonické, aromatické tóny tropického ovoce s plnější dochutí. Doporučujeme ke kořenitým jídlům nebo k desertům. | ||
| Pálava | ||
| r.2008, pozdní sběr, suché | 0,75 | 290,- Kč |
| Barva zlatožlutá. Ve vůni aromatické látky typu Tramínu doplněné o vanilkové tóny. Chuti jemné, kořenité, odrůdového charakteru doplněné ovocnými tóny. Naleženo na jemných kvasnicích. Doporučujeme k paštikám a ovčím sýrům. | ||
| Svatovavřinecké rosé | ||
| r.2007, pozdní sběr, suché | 0,75 | 245,- Kč |
| Barva vína je světle růžová, jahodová. Aroma s tóny lesního ovoce. Příjemná, svěží ovocná chuť. Víno doporučujeme k různým úpravám ryb, letním salátům, palačinkám či zákuskům. Vhodné i jako aperitiv. | ||
| Svatovavřinecké | ||
| r.2007, pozdní sběr, suché | 0,75 | 205,- Kč |
| Výrazně červenohnědá barva, výrazná višňová a povidlová vůně, výrazný odrůdový charakter a zajímavé v chuti minerálností, švestkovým ovocem doplněnou příjemnou čokoládou. Víno se velmi hodí k tomu, aby doprovázelo tmavá masa ze zvěřiny a sýry s intenzivní chutí. Víno oceněno: Stříbro Forum Moravium, Diplom VVT 2008, Stříbro promenáda červených vín 2008, Stříbro AVC Wienna 2008. | ||
| Modrý potrugal | ||
| r.2007, pozdní sběr, suché | 0,75 | 250,- Kč |
| Jemně rubínová barva a svěží vůně květin doplněná ovocným výrazem třešní. Víno s mladistvou harmonií, lehčí, s menším obsahem tříslovin, velmi příjemného projevu vyniká výbornou pitelností. Při stolování se dá kombinovat s velkou paletou pokrmů, neboť svou neutralitou výraz jídel nijak neruší. Je vhodné ke zrajícím sýrům. Víno oceněno: Bronz forum Moravium | ||
