Kontakty
Hotel Roudná *** Plzeň
Na Roudné 13
301 00 Plzeň
| tel: | +420 377 259 926 |
| fax: | +420 377 539 542 |
| info@hotelroudna.cz |
Na Roudné 13
301 00 Plzeň
Akceptujeme
Sezonní jídelní lístek
SEZONNÍ MENU
| 100g | Carpacio z norského lososa s olivovým olejem,citrónem a sekanou čerstvou petrželkou | 160,– |
| 100g | Zapečený zelený chřest s mozzarelou | 60,– |
| 300g | Texas steak na sekaných grilovaných olivách s tomaty, cibulí a řeckou omáčkou, opékané brambory | 395,– |
| 200g | Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenou švestkou na ovocné omáčce se šťouchanými brambory | 265,– |
| 150g | Kuřecí prsa špikovaná parmskou šunkou na tomato–smetanové omáčce a bramborovými gnocchi se sekanými mandličkami | 215,– |
| 200g | Steak z tuňáka se šafránovým přelivem a dušenými fazolkami, vařené brambory sypané sekanou petrželkou | 325,– |
| 400g | Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem a mozzarelou | 145,– |
| 1ks | Domácí jablkový závin s kopečkem vanilkové zmrzliny, šlehačkou a karamelovým topingem | 55,– |
Šéfkuchař doporučuje
| 400g | Marinovaný biftek v provensálském koření s flambovaným ananasem na bourbonu Jim Beam a brusinkovým terčem,steakové hramolky | 590,– |
| 300g | Grilovaná vepřová krkovice na medu s hořčicí a smetanovým křenem | 160,– |
